Efterår i Umbria

Region: Umbria
Zone: Rosso Orvietano DOC

Vin:

Rosso Orvietano Pinot Nero DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år

Rosso Orvietano Pinot Nero DOC er en rødvin baseret på druen Pinot Nero (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

Resultatet er en rubin- til granatrød vin med en intens, vedholdende og karakteristisk duft. Smagen er tør med god krop, karakteristisk og harmonisk.

Nydes til pølser, lasagne abruzzesi (lokal pastaret) samt til Filetto di bue in Crosta (indbagt oksefilet).

Vinen ses også under navnet Orvietano Rosso Pinot Nero DOC.

Godt at spise til Rosso Orvietano Pinot Nero DOC

Oksekød

Pasta

Pølser

Klik på en ret for at finde flere vine