Andre vinzoner i Umbria
vin til Svinekød?
Vi har fundet 320 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Svinekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Til denne rødvin benyttes den toskanske Sangiovese-drue (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Rosso Orvietano Sangiovese DOC er en rubinrød vin med tendens til granat efter lagring. Duften er vinøs og karakteristisk for druen, mens smagen er tør, balanceret, harmonisk og tilpas tannisk eller let bitter som ung samt frugtig og karakteristisk.
Nydes til pølser, pasta i ovn samt den lokale ret Capretto all’Umbria (stegt gedekid).
Vinen ses også under navnet Orvietano Rosso Sangiovese DOC.
Andre vine fra Rosso Orvietano DOC
Andre vine fra Umbria
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Smukkere kulisse ses næppe mange andre steder i verden. Dramatiske kyststrækninger og et smukt skovklædt bjerglandskab med citronlunde og vinmarker, malerisk placeret på terrasser op af bjergsiderne.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen