Andre vinzoner i Umbria
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Let
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Hvidvinen Chardonnay di Torgiano DOC er en frisk og frugtagtig sag lavet på Chardonnay (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre grønne sorter fra området (0-15%).
Farven er mere eller mindre intens strågul, og vinen har en karakteristisk, intens og spændende duft samt en tør, frugtagtig smag med en let syre i eftersmagen.
For nogle producenters vedkommende giver vinen fine resultater efter fadlagring.
Nydes til fiskeretter.
Andre vine fra Torgiano DOC(G)
Andre vine fra Umbria
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen