Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 3 år
Som det fremgår af navnet, produceres denne rødvin på Merlot-druen (85-100%) med tilladelse til brug af 15% andre lokale, røde druer.
Farven er rubinrød med violette reflekser, og duften er vinøs og typisk for druen. Smagen er blød og aromatisk.
Obligatorisk lagring er 1 år, heraf 6 måneder på flasken. Frigives til salg d. 1. december i høståret.
Gemmepotentialet er 3 år.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?