Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 1 år
En forfriskende, nærmest laksefarvet rosévin lavet på samme druer som Rosso di Torgiano DOC, altså Rosso di Torgiano er en rubinrød vin produceret på Sangiovese (50-100%), Canaiolo (15-30%), Trebbiano Toscano (0-10%) samt andre autoriserede, blå sorter (0-15%).
Rosato di Torgiano hviler et kort stykke tid på skallerne, hvilket føjer en interessant struktur og tannisk bid til vinen.
Drikkes til hele måltidet.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?