Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 1 år
En forfriskende, nærmest laksefarvet rosévin lavet på samme druer som Rosso di Torgiano DOC, altså Rosso di Torgiano er en rubinrød vin produceret på Sangiovese (50-100%), Canaiolo (15-30%), Trebbiano Toscano (0-10%) samt andre autoriserede, blå sorter (0-15%).
Rosato di Torgiano hviler et kort stykke tid på skallerne, hvilket føjer en interessant struktur og tannisk bid til vinen.
Drikkes til hele måltidet.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?