vin til Stille stunder?
Vi har fundet 97 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Stille stunder.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 3 år
Gemmepotentiale: 10 år
Denne rødvin produceres på samme druer som Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane, hvilket er ensbetydende med druerne Montepulciano (90-100%) med tilladelse til brug af Sangiovese (0-10%).
Med Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva har producenterne virkelig formået at stramme op på kvaliteten af den alt dominerende og kraftfulde Montepulciano-drue.
Således er vinen intens rubinrød med violette strejf, og med alderen går den over mod granatrød. Duften er karakteristisk, æterisk og intens, mens smagen er tør, fyldig, robust, harmonisk og fløjsblød.
Minimum alkoholstyrke er 12,5% alkoholstyrke og obligatorisk lagring er 3 år, hvoraf minimum 1 år skal være på ege- eller kastanjetræsfade efterfulgt af 6 måneders raffinering på flasken. Lagringsperioden regnes fra d. 1. november i høståret.
Passer perfekt til stegeretter.
Læs mere om lillebroderen, den almindelige Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane.
Andre vine fra Abruzzo
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Helt tilbage i det 6 eller 7 århundrede fvt. plantede grækere den drue vi i dag kender som Aglianico del Vulture, og lige siden har Basilicata været på vinkortet. Romerne kaldte regionen Lucania, hvilket også bruges alternativt i dag, mens det nutidige navn senere blev indført af Byzans og blev...
Zoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen