Andre vinzoner i Calabria
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 13%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 8 år
Melissa Rosso Superiore laves på same druer som den ulagrede Melissa Rosso, nemlig druerne Gaglioppo (75-95%), Greco Nero og/eller Greco Bianco, Trebbiano Toscano og/eller Malvasia Bianca (5-25%).
Som lillebroderen kan den på mange måder sammenlignes med fætteren i Cirò, og flere producenter laver da også deres vine i begge zoner. Typen kan dog ikke helt leve op til fætteren i nord.
Farven er lys rubinrød og antager en mere murstensrød farve med alderen. Duften er vinøs og typisk for vinen. Smagen tør, med god krop, velsmagende og karakteristisk.
Obligatorisk lagring er 2 år og vinen skal minimum holde en alkoholstyrke på 13%.
Gemmepotentiale op til 8 år
Nydes fint til steg.
Andre vine fra Calabria
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen