Andre vinzoner i Colli Bolognesi DOC(G)
Andre vinzoner i Emilia-Romagna
vin til Risotto?
Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
En frisk hvidvin der er produceret på druen Albana (60-80%) og Trebbiano Romagnolo (20-40%). Farven er strågul med større eller mindre intensitet. Duften er vinøs, typisk og karakteristisk for druerne, mens smagen er tør, ofte let sødlig, ganske dejlig og balanceret.
Vinen er ofte let perlende (vivace) og drikkes lokalt til hele måltidet. Findes også som Frizzante.
Bemærk!
Samtlige hvidvine fra Colli Bolognesi DOC – samt vine som på etiketten er navngivet enten Barbera, Sauvignon, Riesling Italico, Pignoletto, Pinot Bianco og Chardonnay – kan også blive solgt med benævnelsen Tranquillo (stille), Vivace (perlende) og Frizzante (let mousserende).
Andre vine fra Colli Bolognesi DOC(G)
Andre vine fra Emilia-Romagna
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen