Vi har fundet 67 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lagrede oste.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Under Colli Bolognesi DOC er Monte San Pietro en subzone, hvor der stilles skrappere krav i regulativet end til vinene i den overliggende DOC.
Colli Bolognesi Monte San Pietro Pinot Bianco DOC laves på druen Pinot Bianco (100%). Farven er mørk strågul, til tider med grønne reflekser. Duften er delikat, karakteristisk og let aromatisk mens smagen er balanceret tør og altid harmonisk. En ganske raffineret sag.
En elegant vin, der nydes som aperitif, til fiskeretter, antipasti eller æggeretter.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?