Andre vinzoner i Colli Bolognesi DOC(G)

Colli Bolognesi Monte San Pietro DOC Colline di Oliveto DOC Colline di Riosto DOC Colline Marconiane DOC Serravalle DOC Terre di Montebudello DOC Zola Predosa DOC

Info om vinguiden

Regioner: 20 Zoner: 202 Vintyper: 1748 Blog posts: 36 Ord i ordbogen: 145

Populære vine

Chianti Classico DOCG Brunello di Montalcino DOCG Barolo DOCG

Sidste nyt fra bloggen

Ny bog: Pecorino fra Marche Nu er det bevist: Skruelåg bedre end kork til lagring Vinskandale: Forfalskede Brunello-vine

vin til Salat?

Vi har fundet 50 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Salat.

Læs mere

Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli Bolognesi DOC(G)
Subzone: Colli Bolognesi Monte San Pietro DOC

Vin:

Colli Bolognesi Monte San Pietro Pinot Bianco DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Under Colli Bolognesi DOC er Monte San Pietro en subzone, hvor der stilles skrappere krav i regulativet end til vinene i den overliggende DOC.

Colli Bolognesi Monte San Pietro Pinot Bianco DOC laves på druen Pinot Bianco (100%). Farven er mørk strågul, til tider med grønne reflekser. Duften er delikat, karakteristisk og let aromatisk mens smagen er balanceret tør og altid harmonisk. En ganske raffineret sag.

En elegant vin, der nydes som aperitif, til fiskeretter, antipasti eller æggeretter.