Andre vinzoner i Colli Bolognesi DOC(G)
Andre vinzoner i Emilia-Romagna
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 2 år
Under Colli Bolognesi DOC er Monte San Pietro en subzone, hvor der stilles skrappere krav i regulativet end til vinene i den overliggende DOC.
Som antydet i navnet er Colli Bolognesi Monte San Pietro Sauvignon DOC en hvidvin lavet på druen Sauvignon (100%). Farven er lys strågul, duften delikat, let aromatisk eller parfumeret, hvilket er karakteristisk for typen. Smagen er tør, frisk, balanceret og yderst fyldig.
Drikkes lokalt til fisk tilberedt i saucer samt til lyst kød.
Andre vine fra Colli Bolognesi Monte San Pietro DOC
Andre vine fra Colli Bolognesi DOC(G)
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen