Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Druesammensætningen til Colli di Rimini Biancame DOC udgøres af Biancame (85-100%), Pignoletto og/eller Chardonnay, Riesling Italico eller Müller Thurgau (0-15%).
Farven er lys strågul med grønne reflekser, duften typisk og ofte med blomsternoter, smagen tør, frisk og balanceret.
Colli di Rimini Biancame DOC er perfekt til fisk.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?