Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Druesammensætningen til Colli di Rimini Biancame DOC udgøres af Biancame (85-100%), Pignoletto og/eller Chardonnay, Riesling Italico eller Müller Thurgau (0-15%).
Farven er lys strågul med grønne reflekser, duften typisk og ofte med blomsternoter, smagen tør, frisk og balanceret.
Colli di Rimini Biancame DOC er perfekt til fisk.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.