Andre vinzoner i Sicilia
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Erice Sauvignon er baseret på den internationale drue Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Det giver en strågul hvidvin med gyldne reflekser. Bouqueten er karakteristisk for druen, og smagen tør, frugtagtig, harmonisk og blød.
Passer til fisk.
Andre vine fra Erice DOC
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen