Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 5 mdr.
Gemmepotentiale: 10 år
Chianti Montespertoli DOCG dyrkes omkring byen Montespertoli, og selv om området faktisk ligger i subzonen Colli Fiorentini, som den var en del af indtil 2002, er den alligevel tildelt sin egen zone med dertil hørende regler og love. Lidt uforståeligt for folk uden lokalpatriotisme i blodet, for forskellene fra nabozonen er temmelig svær at få øje på.
Montespertoli er den næstmindste subzone i Chianti og 1997-årgangen var de første, som ramte markedet.
Obligatorisk lagring: Indtil d. 1. marts efter høståret; Chianti Montespertoli Riserva DOCG 12,5% alkoholstyrke og min. 2 års lagring, heraf 3 måneder på flaske.
Gemmepotentialet er op til 5 år. Riserva 10 år eller mere.
Chianti Montespertoli DOCG er en subzone under Chianti DOCG. Yderligere baggrund, historie og fakta om Chianti DOCG kan du finde her [læs mere…]
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?