Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Toscana
Zone:

Montescudaio DOC

Montescudaio er ”Sangiovese Territory” i den forstand, at denne drue har optimale vækstbetingelser her. Samtidig er det navnet på en af de mange middelalderlandsbyer, der ligger spredt ud over Cecina-dalen og som domineres af den gamle etruskiske by Volterra.

Appellationen administreres bl.a. af kommunerne Casale Marittima, Castellina Marittima, Guidistallo og Montecatini Val di Cecina, alle beliggende i Pisa-provinsen.

Som så mange andre steder i Toscana var det etruskerne, der først indførte vindyrkningen her. I løbet af de efterfølgende århundreder, har denne interessante aktiviteten støt og roligt udviklet sig, og den udgør nu en betydelig del af den lokale økonomi.

I 1100-tallet gav greve og ærkebiskop Gherardo Gherardesca et vigtigt bidrag til udviklingen af vinavl i distriktet, da han gav benediktinerordenens nonner i klosteret Santa Maria i Montescudaio store landområder, der omfattede adskillige parceller tilplantet med vin og oliven. Det har utvivlsomt været et af Italiens muntreste nonneklostre.

Af samtidige dokumenter fremgår det, at klostrets abbedisse, en datter af greven, med stor entusiasme dedikerede sig til vindyrkning, efter sigende i lydighed mod benediktinerreglen om ”ora et labora" (bed og arbejd). En interessant, men forståelig lokal fortolkning af reglen.

Der findes ikke meget historisk belæg for udviklingen af den lokale vindyrkning i de efterfølgende år. Det står dog klart, at Montescudaios vine snart begyndte at erhverve et vist ry, primært gennem indsats af en købmand ved navn Niccolò Taddei.

Som et resultat af købmandens store arbejde lykkedes det ham, hen mod midten af det 19. århundrede, at placere vinene på de vigtigste markeder, og i 1887 modtog vin fra Montescudaio sin første store anerkendelse på en national, ønologisk konkurrence i Rom, hvor den vandt en sølvmedalje.

Montescudaio dækker et stort område, selv om vinmarker udgør en mindre del af zonen. I det kystnære område er terrænet lavt og efterhånden som man kommer længere ind i landet kommer markerne op i ca. 400 meters højde.

Tidligere var det hvidvinene med Trebbiano-druen i front, der dominerede produktionen, men nu har Sangiovese overtaget føringen som den vigtigste drue i kraftigere rødvine.

Læs mere om vinene fra Montescudaio DOC ved at klikke i top menuen på højre side.