Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Stille stunder?
Vi har fundet 97 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Stille stunder.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Fra stille til mousserende
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Valdadige Chardonnay DOC er en hvidvin baseret på druen af samme navn, nemlig Chardonnay (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Der er tale om en strågul hvidvin med en behagelig og karakteristisk duft. Smagen er tør, harmonisk og frisk.
Hvis Valdadige Chardonnay DOC er produceret på druer fra provinsen Bolzano, bærer etiketten ofte det tyske navn, Etschtaler Chardonnay DOC.
Endvidere produceres også en let mousserende Valdadige Chardonnay Frizzante DOC på samme druesammensætning.
Nydes til lokalt ørred, snegle, bygsuppe eller bløde oste.
Andre vine fra Valdadige DOC (Etschaler)
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Calabria har stolte, vinhistoriske traditioner. Et sagn fortæller, at det var vinmarkerne langs det Ioniske Hav, som inspirerede grækerne til at præge deres mønter 'Oenotria', Vinens Land. En anden beskriver, hvordan de calabriske atleter skålede i vinen Krimisa, under deres triumfer i De Olympiske Lege.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen