Andre vinzoner i Colli Bolognesi DOC(G)
Andre vinzoner i Emilia-Romagna
vin til Stille stunder?
Vi har fundet 97 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Stille stunder.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Til denne mousserende hvidvin benyttes samme druer, som til den stille type, Colli Bolognesi Pinot Bianco. Dermed er der tale om Pinot Bianco (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske druer (0-15%).
Farven er lys strågul og til tider med grønne reflekser. Duften er delikat, karakteristisk og yderst aromatisk, mens smagen er balanceret karakteristisk samt tør eller let sødlig. Skummet er fint og vedholdende.
Vinen skal indeholde min. 11% alkoholstyrke og den indtages som aperitif, eller, i den tørre version, til fiskeretter.
Andre vine fra Colli Bolognesi DOC(G)
Andre vine fra Emilia-Romagna
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Enhver som har kørt langs den Norditalienske riviera i Liguria (Ligurien), er blevet slået af regionens skønhed. De skarpe, maleriske kontraster imellem hav og bjerge trækker mange turister til, og netop turisterhvervet spiller en dominerende rolle her.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen