Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 4 år
Denne rødvin produceres på Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske, røde druer.
Farven er rubinrød og bliver mere granatrød med alderen. Duften er den karakteristisk, vinøse for Cabernet Sauvignon og smagen er fyldig, tør, blød og ikke mindst yderst harmonisk.
Der findes en Colline di Oliveto Cabernet Sauvignon Riserva med længere lagringskrav.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?