Vi har fundet 67 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lagrede oste.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 3 år
Gemmepotentiale: 7 år
Denne rødvin produceres på samme druer som Colline di Oliveto Cabernet Sauvignon, altså primært druen Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske, røde druer.
Farven er rubinrød og bliver mere granatrød med alderen. Duften er den karakteristisk, vinøse for Cabernet Sauvignon og smagen er fyldig, tør, blød og ikke mindst yderst harmonisk.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?