Andre vinzoner i Colli Bolognesi DOC(G)
Andre vinzoner i Emilia-Romagna
vin til Rødt kød?
Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne Spumante produceres på samme druer som den tørre Pignoletto-type, altså druen Pignoletto (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske grønne druer (0-15%). Fremstillingsmetoden er den traditionelt italienske Metodo Martinotti.
Farven er lys strågul, til tider med grønne reflekser. Duften er delikat og aromatisk, og smagen er tør, karakteristisk, harmonisk og raffineret. Skummet er livligt, friskt og vedholdende.
Drikkes som aperitif.
Andre vine fra Colline Marconiane DOC
Andre vine fra Colli Bolognesi DOC(G)
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen