Andre vinzoner i Colli Bolognesi DOC(G)
Andre vinzoner i Emilia-Romagna
vin til Gryderetter?
Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 4 år
En fyldig rødvin produceret på Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske, røde druer (0-15%).
Farven er rubinrød og bliver mere granatrød med alderen. Duften er den karakteristisk, vinøse for Cabernet Sauvignon-druen og smagen er fyldig, tør, blød og ikke mindst yderst harmonisk.
Gemmepotentialet er op til 4-5 år.
Der findes også en Riserva.
Andre vine fra Terre di Montebudello DOC
Andre vine fra Colli Bolognesi DOC(G)
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen