Andre vinzoner i Colli Bolognesi DOC(G)
Andre vinzoner i Emilia-Romagna
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 3 år
Gemmepotentiale: 7 år
Denne rødvin er produceret på samme druer som den ulagrede Terre di Montebudello Cabernet Sauvignon. Det indbefatter druen Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske, røde druer (0-15%).
Farven er mørk rubinrød og den bliver mere granatrød med alderen. Duften er den karakteristisk, vinøse for Cabernet Sauvignon-druen og smagen er fyldig, tør, blød og ikke mindst yderst harmonisk.
Obligatorisk lagring er 3 år, og gemmepotentialet er op til 7 år.
Andre vine fra Terre di Montebudello DOC
Andre vine fra Colli Bolognesi DOC(G)
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen