Andre vinzoner i Colli Bolognesi DOC(G)
Andre vinzoner i Emilia-Romagna
Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 2 år
Terre di Montebudello Sauvignon er en hvidvin, som laves på Sauvignon (85-100%). Hvis producenten ønsker en mørkere, strågul farve, er det tilladt at tilsætte andre ikke-aromatiske druer (0-15%).
Farven er strågul, duften delikat, let aromatisk eller parfumeret, og karakteristisk for typen. Smagen er tør, balanceret og yderst fyldig.
Hvis vinen har en restsukkerværdi på 4 gr. pr. liter, står der Superiore på etiketten, og vinen er derfor let sødlig.
Den tørre type drikkes lokalt til fisk, mens den sødlige nydes som aperitif.
Andre vine fra Terre di Montebudello DOC
Andre vine fra Colli Bolognesi DOC(G)
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Smukkere kulisse ses næppe mange andre steder i verden. Dramatiske kyststrækninger og et smukt skovklædt bjerglandskab med citronlunde og vinmarker, malerisk placeret på terrasser op af bjergsiderne.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen