Vin: Rødvin
Type: Dessertvin
Type: Spumante
Smag: Sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Til denne mousserende rødvin benyttes samme druer som til den stille Colli Piacentini Bonarda DOC, hvilket er druen Bonarda, det lokale navn for sorten Croatina, (85-100%) og der må tilsættes op til 15% andre ikke-aromatiske druer.
Farven er brillant rubinrød, duften typisk og karakteristisk, smagen fløjlsblød, harmonisk sød og let tannisk med frugt og vinøs bouquet.
Colli Piacentini Bonarda Spumante DOC har vedholdende bobler og smukt skum. En pefekt ledsager til desserter.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.