Andre vinzoner i Emilia-Romagna
vin til Risotto?
Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år
Colli Romagna Centrale Bianco DOC er en rødvin, hvor hoveddruen er Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Resultatet er en rubinrød vin, der somme tider viser strejf af purpur. Duften er behagelig, og let urteagtig, mens smagen er tør, fyldig og harmonisk.
Der findes også en fadlagret Colli Romagna Centrale Cabernet Sauvignon Riserva DOC.
Nydes til steg.
Andre vine fra Colli Romagna Centrale DOC
Andre vine fra Emilia-Romagna
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen