Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år
Colli Romagna Centrale Rosso DOC er en rødvin baseret på druerne Cabernet Sauvignon (50-60%) og/eller Barbera og/eller Merlot og/eller Montepulciano (40-50%).
Resultatet er en tør, intens rubinrød vin med god fylde og til tider med en let tannisk smag.
Nydes til steg.
Der laves også en fadlagret Colli Romagna Centrale Rosso Riserva DOC.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?