Regioner: 20 Zoner: 202 Vintyper: 1748 Blog posts: 36 Ord i ordbogen: 145

Chianti Classico DOCG Brunello di Montalcino DOCG Barolo DOCG

Ny bog: Pecorino fra Marche Nu er det bevist: Skruelåg bedre end kork til lagring Vinskandale: Forfalskede Brunello-vine

vin til Steg?

Vi har fundet 231 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Steg.

Læs mere

Emilia Romagna landskab 3

Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli Romagna Centrale DOC

Vin:

Colli Romagna Centrale Sangiovese Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år

Sangiovese er den mest benyttede drue i Toscana, men har også stor udbrdelse i Romagna. I denne trødvin benyttes druen 100% og er dermed den samme som i den ulagrede Colli Romagna Centrale Sangiovese DOC.

Colli Romagna Centrale Sangiovese Riserva DOC er intens rubinrød, som med alderen antager en mere granatrød farve. Den har en karakteristisk bouquet med strejf af violer. Smagen er tør, harmonisk og karakteristisk.

Obligatorisk lagring er 2 år, heraf noget af tiden på træfade.