Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Colli Romagna Centrale Trebbiano DOC er en tør hvidvin med Trebbiano Romagnolo som hoveddruen (85-100%). Det er tilladt at tilsætte yderligere ikke-aromatiske grønne druer fra zonen (0-15%).
Farven er mere eller mindre intens strågul, duften vinøs, karakteristisk og appellerende. Smagen er tør, frisk og balanceret.
Vinen er fin i kombination med fiskeretter.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?