Emilia Romagna landskab 3

Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli Romagna Centrale DOC

Vin:

Colli Romagna Rosso Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år

Til denne rødvin indgår samme druer som til ulagrede Colli Romagna Centrale Rosso DOC, nemlig druerne Cabernet Sauvignon (50-60%) og/eller Barbera og/eller Merlot og/eller Montepulciano (40-50%).

Colli Romagna Rosso Riserva DOC er en tør, intens, rubinrød vin med stor fylde og til tider med en let tannisk smag.

Obligatorisk lagring er 2 år, heraf noget af tiden på træfade.

Godt at spise til Colli Romagna Rosso Riserva DOC

Steg

Oksekød

Lam

Klik på en ret for at finde flere vine