Andre vinzoner i Sicilia
vin som Aperitif?
Vi har fundet 224 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Aperitif.
Læs mere
Vin: Rosato
Type: Spumante
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Alcamo Rosato Spumante laves på samme druer som Alcamo Rosato, altså Nerello Mascalese, Calabrese, Nero d’Avola, Sangiovese, Frappato, Perricone, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah.
Druerne vinificeres enten med eller uden skallerne og giver som nævnt en pinkfarvet vin af varierende intensitet. Duften er fin og frugtagtig, mens smagen er frisk og balanceret og enten meget tør eller halvtør. I begge tilfælde en meget frisk sag.
Trykket i flasken kommer enten ved naturlig gæring, Metodo Classico, eller ved hjælp af tryktank, Metodo Martinotti.
Drikkes som aperitif eller til maden.
Andre vine fra Alcamo DOC
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Med sin beliggenhed i Norditalien grænser Veneto mod vest til Lombardia, mod nordvest til Trentino-Alto Adige, nord mod Østrig, øst mod Friuli Venezia-Guilia og Adriaterhavet og mod syd Emilia Romagna. Alpernes beskyttelse, Gardasøens varme og mildhed, slettelandets kontinentale klima og andre meteorologisk forhold, skaber yderst gunstige betingelser for vinproduktion i Veneto.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen