Andre vinzoner i Sicilia
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 2 år
Druen Sauvignon er den mest dominerende i denne hvidvin (85-100%). Dertil må der benyttes yderligere lokale grønne druer (0-15%).
Druerne giver i dette tilfælde en mere eller mindre intens, strågul hvidvin, som har en delikat og karakteristisk duft. Smagen er typisk, tør og aromatisk.
Nyd den gerne til egnens fiskeretter.
Andre vine fra Alcamo DOC
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen