Vinmarker i sikker afstand fra vulkanen Etna, Sicilia (Sicilien)

Region: Sicilia
Zone: Alcamo DOC

Vin:

Alcamo Sauvignon DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 2 år

Druen Sauvignon er den mest dominerende i denne hvidvin (85-100%). Dertil må der benyttes yderligere lokale grønne druer (0-15%).

Druerne giver i dette tilfælde en mere eller mindre intens, strågul hvidvin, som har en delikat og karakteristisk duft. Smagen er typisk, tør og aromatisk.

Nyd den gerne til egnens fiskeretter.

Godt at spise til Alcamo Sauvignon DOC

Fisk

Skaldyr

Klik på en ret for at finde flere vine