Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Til denne rødvin benyttes den lokale drue, Nerello Mascalese (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Resultatet giver en rød vin, med en ikke specielt intens farve. Duften er fin og delikat, og smagen er elegant og frugtrig.
Drikkes til det meste på bordet.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?