Andre vinzoner i Sicilia
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 4 år
Til denne rødvin er det primært druerne Nero d’Avola og/eller Perricone (50-100%), som benyttes. Der må dog yderligere tilsættes lokale røde druer (0-50%).
Vinen er mere eller mindre intens rubinrød, ofte med purpurrøde strejf og reflekser. Duften er indbydende og typisk mens smagen er tør, harmonisk og meget struktureret.
Der produceres også en Riserva-type.
Andre vine fra Contea di Sclafani DOC
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
I sammenligning med andre hovedstæder i verden er Rom, foruden prædikatet ”Den evige Stad”, utvivlsomt også byen med den største vinproduktion. Kun ganske få kilometer syd for byen vælter det op af jorden med vinranker i smukke højdedrag, f.eks.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen