Andre vinzoner i Sicilia
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 4 år
Til denne rødvin er det primært druerne Nero d’Avola og/eller Perricone (50-100%), som benyttes. Der må dog yderligere tilsættes lokale røde druer (0-50%).
Vinen er mere eller mindre intens rubinrød, ofte med purpurrøde strejf og reflekser. Duften er indbydende og typisk mens smagen er tør, harmonisk og meget struktureret.
Der produceres også en Riserva-type.
Andre vine fra Contea di Sclafani DOC
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen