Andre vinzoner i Sicilia
vin til Kalvekød?
Vi har fundet 297 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Kalvekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 4 år
Til denne rødvin er det primært druerne Nero d’Avola og/eller Perricone (50-100%), som benyttes. Der må dog yderligere tilsættes lokale røde druer (0-50%).
Vinen er mere eller mindre intens rubinrød, ofte med purpurrøde strejf og reflekser. Duften er indbydende og typisk mens smagen er tør, harmonisk og meget struktureret.
Der produceres også en Riserva-type.
Andre vine fra Contea di Sclafani DOC
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen