Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Er mørk rubinrød vin med en karakteristisk og frugtrig duft. Smagen er fyldig og med god krop.
Druesammensætningen er Syrah (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Der laves også en Riserva-type, hvor den obligatoriske lagring er 2 år, alkoholstyrken er 12% og gemmepotentialet 4-5 år.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?