VInmarker på Sicilia (Sicilien)

Region: Sicilia
Zone: Contea di Sclafani DOC

Vin:

Contea di Sclafani Syrah DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år

Er mørk rubinrød vin med en karakteristisk og frugtrig duft. Smagen er fyldig og med god krop.

Druesammensætningen er Syrah (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).

Der laves også en Riserva-type, hvor den obligatoriske lagring er 2 år, alkoholstyrken er 12% og gemmepotentialet 4-5 år.

Godt at spise til Contea di Sclafani Syrah DOC

Grill-retter

Oksekød

Gryderetter

Svinekød

Rødt kød

Klik på en ret for at finde flere vine