Andre vinzoner i Sicilia
vin til Gryderetter?
Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Den tørre udgave af Erice Spumante hedder ’Brut’ til efternavn og er baseret på druen Chardonnay (70-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-30%). Vinen andengærer i trykbeholder, den såkaldte Martinotti-metode.
Erice Spumante Brut har et fint og vedholdende skum og en strågul farve. Duften er karakteristisk og delikat med noter af restgær. Smagen er frisk og vedholdende.
Drikkes som aperitif.
Andre vine fra Erice DOC
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
I sammenligning med andre hovedstæder i verden er Rom, foruden prædikatet ”Den evige Stad”, utvivlsomt også byen med den største vinproduktion. Kun ganske få kilometer syd for byen vælter det op af jorden med vinranker i smukke højdedrag, f.eks.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen