Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mereHvidvinen Bianco dell’Empolese fik sin DOC i 1989 og er dermed en af de nyere appellationer i Toscana, selv om der altid har været tradition for vindyrkning i området.
Vinmarkerne ligger i kommunerne Empoli, Cerreto Guidi, Fucecchio, Vinci, Montelupo Fiorentino, Capraia og Limite, der alle er beliggende langs floden Arno i Firenze-provinsen.
Siden sin DOC-klassifikation har producenterne i zonen, samt et stigende antal nye, arbejdet hårdt for leve op til de strenge lovkrav og yderligere forbedre kvaliteten af egnens hvidvin.
Hoveddruen er den lokale Trebbiano Toscano, og den benyttes til en tør hvidvin samt en tør og sødlig Vin Santo.
Læs mere om vinene fra Bianco dell’Empolese DOC ved at klikke i top menuen på højre side.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?