Andre vinzoner i Toscana
vin til Rødt kød?
Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 4 år
Da rødvinen og zonen, Carmignano, i 1991 blev selvstændig DOCG, udvidede man den tilbageværende DOC-liste med den røde Barco Reale di Carmignano. Druesorterne er de samme som til storebroderen, men dog uden dennes obligatoriske fadlagring.
Barco Reale di Carmignano er opkaldt efter Medici-parken, som før dækkede det meste af Carmignano-området, dengang omkranset af en mere end 51 km. lang mur.
Rødvinen produceres på Sangiovese (50-100%), Canaiolo Nero (0-20%), Cabernet Sauvignon og/eller Cabernet Franc Canaiolo (10-20%), Trebbiano Toscano og/eller Canaiolo Bianco og/eller Malvasia del Chianti (0-10%). Sidstnævnte 3 druetyper skal dog komme fra Prato-provinsen.
Barco Reale di Carmignano er en livlig og klar rubinrød vin med vinøs duft og intense, frugtagtige strejf, samt en dejlig tør, frisk, fyldig og harmonisk smag. En frisk og dejlig vin til en overkommelig pris.
Læs i øvrigt mere om storebror, Carmignano DOCG.
Området producerer også en Rosato di Carmignano samt 2 typer dessertvine, Vin Santo di Carmignano og Vin Santo di Carmignano Occhio di Pernice.
Andre vine fra Carmignano
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen