Andre vinzoner i Toscana
vin til Antipasti?
Vi har fundet 240 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Antipasti.
Læs mere
Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: 1 år
Til denne Rosato (rosé) benyttes samme druer som til rødvinen Colli dell’Etruria Centrale Rosso, nemlig Sangiovese, (50-100%), Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon og/eller Merlot og/eller Pinot Nero og/eller Canaiolo Nero (max. 50%) samt andre lokale røde druer (0-25%).
Kombinationen giver et en mere eller mindre intens, pinkfarvet vin. Duften er frugtagtig og frisk, og smagen ligeledes dejlig frisk og livlig.
Denne Colli dell'Etruria Centrale Rosato drikkes til hele måltidet, måske lige med undtagelse af de tungere retter.
Andre vine fra Colli dell’Etruria Centrale DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen