Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år
Cortona Cabernet Sauvignon er lavet alene eller som en kombination af Cabernet Sauvignon (85-100%) samt 15% lokale ikke-aromatiske røde druer.
Kombinationen giver en rubin- til granatrød vin med den for Cabernet Sauvignon så karakteristiske intense og let krydrede duft. Smagen er fyldig, harmonisk og tør.
Rødvinen frigives til salg efter d. 31. marts i året efter høsten.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?