Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Cortona Grechetto er en strågul hvidvin lavet på druen af samme navn, og den skal indeholde minimum 85% af denne sort. Det er tilladt at tilsætte yderligere 15% lokale ikke-aromatiske grønne druer.
Foruden at være strågul har Grechetto en frisk, delikat og karakteristisk og let aromatisk duft. Smagen er tør og balanceret.
Vinen frigives til salg efter d. 1. februar i året efter høsten og er en perfekt ledsager til fisk.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?