Andre vinzoner i Toscana
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Cortona Riesling Italico er en strågul hvidvin lavet på druen Riesling Italico (85-100%) med tilladelse til at brug af yderligere 15% lokale ikke-aromatiske grønne druer.
Duften er intens, aromatisk og karakteristisk, mens smagen er tør og harmonisk med en intens, aromatisk eftersmag.
Vinen frigives til salg efter d. 1. februar i året efter høsten og drikkes derefter omgående til egnens fiskeretter.
Andre vine fra Cortona DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen