Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år
I denne rødvin er det den internationale Syrah, der er hoveddruen (85-100%) og reglementet tillader yderligere brug af lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Som altid med Syrah giver det en rubin- til granatrød vin med en karakteristisk og elegant duft. Smagen er tør og balanceret.
Vinen frigives til salg efter d. 31. marts i året efter høsten og drikkes til det meste på menukortet.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.