Vi har fundet 34 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Tørkager.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 7 år
Til denne rødvin benyttes samme druer som til den almindelige Montecucco Sangiovese, hvilket er Sangiovese (85-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Kombinationen giver en intens rubinrød vin med tendens til granatrød. Duften er fyldig, vinøs, elegant og karakteristisk, mens smagen er tør, varm, fyldig og direkte elegant.
Obligatorisk lagring er 2 år hvoraf mindst 18 måneder skal være på egetræsfade. Lagringen skal være påbegyndt d. 1. november i høståret.
En perfekt ledsager til stegeretter.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?