Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 7 år
Til denne rødvin benyttes samme druer som til den almindelige Montecucco Sangiovese, hvilket er Sangiovese (85-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Kombinationen giver en intens rubinrød vin med tendens til granatrød. Duften er fyldig, vinøs, elegant og karakteristisk, mens smagen er tør, varm, fyldig og direkte elegant.
Obligatorisk lagring er 2 år hvoraf mindst 18 måneder skal være på egetræsfade. Lagringen skal være påbegyndt d. 1. november i høståret.
En perfekt ledsager til stegeretter.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.