Andre vinzoner i Toscana
vin til Svinekød?
Vi har fundet 320 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Svinekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 7 år
Til denne rødvin benyttes samme druer som til den almindelige Montecucco Sangiovese, hvilket er Sangiovese (85-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Kombinationen giver en intens rubinrød vin med tendens til granatrød. Duften er fyldig, vinøs, elegant og karakteristisk, mens smagen er tør, varm, fyldig og direkte elegant.
Obligatorisk lagring er 2 år hvoraf mindst 18 måneder skal være på egetræsfade. Lagringen skal være påbegyndt d. 1. november i høståret.
En perfekt ledsager til stegeretter.
Andre vine fra Montecucco DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Smukkere kulisse ses næppe mange andre steder i verden. Dramatiske kyststrækninger og et smukt skovklædt bjerglandskab med citronlunde og vinmarker, malerisk placeret på terrasser op af bjergsiderne.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen