Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Orcia Bianco er en tør hvidvin baseret på den allestedsnærværende Trebbiano-drue (50-100%), og der må yderligere tilsættes lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-50%).
Resultatet er en strågul hvidvin med grønne reflekser. Duften er fin og frugtrig, ens smagen som sagt er tør og balanceret.
Serveres til egnens fiskretter.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?