Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år
I denne rødvin benyttes druen Sangiovese (60-100%) og det tillades, at der tilsættes op til 40% lokale ikke-aromatiske druer. Dog må indholdet af grønne druer ikke overstige 10%.
Orcia Rosso bliver ved længere tids lagring granatrød. Duften er vinøs og frugtagtig og smagen dejlig harmonisk.
Der laves også en frisk, perlende og kirsebærfarvet Novello-type.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?