Region: Toscana

Vin:

Rosso di Montalcino DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 5 år

Ønsker man at stifte bekendtskab med et billigere alternativ til Brunello di Montalcino, er lillebroderen Rosso di Montalcino DOC et glimrende bud. Den blev født i 1984, og druen er den samme som til storebror, nemlig Sangiovese (100%). Lokalt hedder druen Sangioveto Grosso.

I bedre år bruges druerne primært til Brunello, mens resten går til Rosso. I dårligere år går druerne næsten udelukkende til Rosso di Montalcino.

I forhold til Brunello (som kræver 4 års lagring), tillader DOC-regulativet, at Rosso di Montalcino kan gå i handelen allerede efter 4 måneders lagring. Det betyder selvsagt en bedre forrentning for vinbønderne, og billigere vin til forbrugerne, der samtidig får muligheden for at smage en "Brunello" til ca. halv pris pris.

Farven er intens rubinrød, duften karakteristisk og intens, mens smagen er tør, varm og med lette tanniner.

Obligatorisk lagring: 1 år