Region: Toscana
Zone: Valdichiana DOC

Vin:

Valdichiana Bianco

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Valdichiana Bianco, eller Bianco Vergine (den jomfruelige hvide) er produceret på druerne Trebbiano Toscano (20-100%), Chardonnay og/eller Pinot Bianco og/eller Grechetto og/eller Pinot Grigio (0-80%) samt mulighed for lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).

Kombinationen giver strågul hvidvin med grønne reflekser. Duften er neutral, karakteristisk, yderst delikat og behagelig. Smagen er er tør og har lette strejf af bitter mandel.

Der produceres og Frizzante og en Spumante-version, og minimum alkoholstyrke er 11% for alle tre typer. De mousserende typer kan dog have en let sødme.

Godt at spise til Valdichiana Bianco

Fisk

Skaldyr

Suppe

Klik på en ret for at finde flere vine