Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne hvidvin skal indeholder minimum 85% af druen, som giver den navnet, nemlig Chardonnay. Derudover må der tilsættes op til 15% lokale ikke-aromatiske grønne druer.
Vinen er strågul med grønne reflekser, duften er delikat og karakteristisk, mens smagen er tør, balanceret og blød.
Går fint til fiskeretter.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.