Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
En let sødlig hvidvin baseret på samme druer som den tørre Colli Altotiberini Grechetto DOC, altså Grechetto (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Der er tale om en mere eller mindre gylden-gul hvidvin med en let vinøs, delikat og karakteristisk duft. Smagen er let sødlig, blød, frugtagtig, karakteristisk og harmonisk med en let bitterhed i finalen.
Nydes lokalt til skaldyr eller dessert.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.