Andre vinzoner i Umbria
vin til Risotto?
Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år
Basisdruen i denne rødvin er Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Kombinationen giver en intens rubinrød vin med violette reflekser, som efter lagring går mere over i granatrød. Duften er intens, vedholdende og karakteristisk for druen, mens smagen er tør og delikat græsagtig med en karakteristisk eftersmag.
Nydes til pølser, fettuccine al piccini (pasta) og hareragout.
Andre vine fra Colli Perugini DOC
Andre vine fra Umbria
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Enhver som har kørt langs den Norditalienske riviera i Liguria (Ligurien), er blevet slået af regionens skønhed. De skarpe, maleriske kontraster imellem hav og bjerge trækker mange turister til, og netop turisterhvervet spiller en dominerende rolle her.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen