Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 2 år
Her er tale om rødvin lavet på druen Sangiovese (50-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-50%).
Colli Perugini Rosso DOC er en mere eller mindre intens rubinrød vin med en vinøs, delikat og karakteristisk duft. Smagen er tør og fyldig med god krop.
Nydes til både lyst og rødt kød, vildt, pasta eller hårde oste.
På samme drueblanding ses også rosévinen, Colli Perugini Rosato DOC.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?